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Flan de courgettes
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Ingrédients :
- 1 kg de courgettes
- 120 gr de crème fraîche
- 6 oeufs
Préparation Flan de courgettes:
Dans une casserole d'eau, cuire les courgettes coupés en cubes avec la peau.
Dans un bol, battre les oeufs en omelette.
Mixer les courgettes cuites et ajouter les oeufs et la crème fraîche.
Verser dans les ramequins beurrés.
Faire cuire 30 minutes au four à 180°C.
Dans un bol, battre les oeufs en omelette.
Mixer les courgettes cuites et ajouter les oeufs et la crème fraîche.
Verser dans les ramequins beurrés.
Faire cuire 30 minutes au four à 180°C.
1 commentaire sur la recette Flan de courgettes :
exellent