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Thon grillé
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Ingrédients :
- 4 tranches de thon
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron
- sel
- poivre
- herbes de provence
Préparation Thon grillé:
Rincer, essuyer et déposer les tranches de thon dans un plat.
Arroser de jus de citron.
Peler et hacher les gousses d’ail.
Mélanger avec l'huile et les herbes de Provence.
Badigeonner les tranches de thon de cette préparation.
Laisser mariner 30 minutes.
Égoutter les tranches de thon sans en retirer les herbes et faire cuire au four, à la poêle ou au barbecue 6 minutes de chaque côté.
Badigeonner de marinade au cours de la cuisson.
Servir chaud avec un riz blanc.
Arroser de jus de citron.
Peler et hacher les gousses d’ail.
Mélanger avec l'huile et les herbes de Provence.
Badigeonner les tranches de thon de cette préparation.
Laisser mariner 30 minutes.
Égoutter les tranches de thon sans en retirer les herbes et faire cuire au four, à la poêle ou au barbecue 6 minutes de chaque côté.
Badigeonner de marinade au cours de la cuisson.
Servir chaud avec un riz blanc.
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1 commentaire sur la recette Thon grillé :
pas de commentaire c'est toujours bon