Sauce blanche rapide

Sauce blanche rapide

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Nb de personnes : N/D

Catégorie : Sauces

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Sauce blanche rapide:

Dans une casserole, faire chauffer le beurre.
Ajouter la farine et mélanger au fouet.
Continuer la cuisson pendant 1 minute à feu doux.

Incorporer la moitié du lait et bien remuer.
Ajouter le reste du lait et les épices.
Saler et poivrer. Remuer à nouveau.

Faire cuire la sauce 8 minutes à feu doux tout en brassant de 2 à 3 fois pendant la cuisson.

Cette sauce peut être conservée pendant 2 semaines au réfrigérateur.

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6 commentaires sur la recette Sauce blanche rapide :

Commentaire de (invité) le sur la recette Sauce blanche rapide :
Excellente recette avec des crevettes et rajouter du vrai ail avec des pate Mium Mium quelle delice !
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Commentaire de (invité) le sur la recette Sauce blanche rapide :
me trompe-je? Je croyais que la sauce blanche se faisait avec de l'eau ou, bien mieux, avec du bouillon?
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Commentaire de (invité) le sur la recette Sauce blanche rapide :
tu peut tres bien le faire avec du bouillons et meme y rajouter quelque émincer ;)
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Commentaire de (invité) le sur la recette Sauce blanche rapide :
On va esseyer cela alors
JE Dirais si c'est une reussite lol
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Commentaire de (invité) le sur la recette Sauce blanche rapide :
mmmmm j adore
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Commentaire de (invité) le sur la recette Sauce blanche rapide :
simple,facile pas chère
exelente avec des endives en gratin!
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