Confiture de rhubarbe et cerises

Confiture de rhubarbe et cerises

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Préparation Confiture de rhubarbe et cerises:

Laver et dénoyauter les cerises.

Peler et couper la rhubarbe en tronçons.

Dans une casserole, porter à ébullition les fruits avec le sucre et cuire doucement durant 45 minutes environ.
La préparation doit prendre la texture d'une compote.

Verser la confiture dans les pots, fermer et retourner jusqu'à complet refroidissement.

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