Caramels au beurre salé

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Ingrédients :

Préparation Caramels au beurre salé:

Dans une casserole, faire chauffer tous les ingrédients à feu doux jusqu'à frémissement.
Laisser chauffer pendant 15 minutes à feu moyen, pour que le mélange épaississe et devienne marron clair en remuant de temps en temps.

Versez le caramel dans des moules en silicone, des moules à chocolats ou des bacs à glaçons par exemple.
Laisser reposer pendant 2 heures.

Conserver les caramels dans une boîte à température ambiante

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