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Crumble glacé aux figues et aux framboises
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Ingrédients :
- 8 figues
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 3 gousses d'essence de lavande
- 250 gr de framboises
- 1/2 litre de glace à la vanille
- 4 spéculoos
Préparation Crumble glacé aux figues et aux framboises:
Fouetter la crème fraîche en chantilly avec le sucre et l'essence de lavande.
Couper les figues en 4.
Répartir la glace à la vanille dans 4 coupes.
Disposer les figues et les framboises au-dessus.
Recouvrir de chantilly et parsemer de miettes de spéculoos.
Servir aussitôt.
Couper les figues en 4.
Répartir la glace à la vanille dans 4 coupes.
Disposer les figues et les framboises au-dessus.
Recouvrir de chantilly et parsemer de miettes de spéculoos.
Servir aussitôt.
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