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Artichauts à la bretonne
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Nb de personnes :
4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
(5 votes)
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
(5 votes)
Ingrédients :
- 8 artichauts
- 60 gr de beurre salé
- 50 cl de cidre
- 2 oignons
Préparation Artichauts à la bretonne:
Laver et couper les artichauts en quartiers.
Peler et hacher les oignons.
Faire revenir les oignons hachés dans un peu de beurre.
Ajouter les quartiers d'artichauts et arroser de cidre.
Laisser cuire 30 minutes à couvert.
Peler et hacher les oignons.
Faire revenir les oignons hachés dans un peu de beurre.
Ajouter les quartiers d'artichauts et arroser de cidre.
Laisser cuire 30 minutes à couvert.
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5 commentaires sur la recette Artichauts à la bretonne :
C'est vraiment chercher des complications pour cuire des artichauts !!!
20 minutes en cocote minute et vous accomodez avec la sauce que vous voulez, moi je les mange sans sauce !