Aiguillettes de canard au miel

Aiguillettes de canard au miel

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Gibiers

Temps : Entre 15 et 30 min.

Note moyenne :
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Ingrédients :

  • 400 gr d'aiguillettes de canard
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à café de miel
  • 1 poignée de raisins secs

Préparation Aiguillettes de canard au miel:

Dans un bol d'eau froide, réhydrater les raisins secs.

Dans la sauteuse, faire chauffer l'huile, l'eau et le sucre pour y faire revenir rapidement les aiguillettes de canard.
Réserver et déglacer la sauteuse avec le vinaigre.
Ajouter le miel et les raisins secs et laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes.

Réchauffez le canard dans la sauce pendant 2 à 3 minutes quelques minutes.
Servir chaud.

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4 commentaires sur la recette Aiguillettes de canard au miel :

Commentaire de (invité) le sur la recette Aiguillettes de canard au miel :
bonjour, c`est un plat sucre comme un plat chez nous viande sucre,(plat arabe)
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Commentaire de le sur la recette Aiguillettes de canard au miel :

j'apprécie ce mélange avec le miel et le vinaigre
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Commentaire de le sur la recette Aiguillettes de canard au miel :
trés bnne recette pour tous ceux qui aiment le canard
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Commentaire de le sur la recette Aiguillettes de canard au miel :
trés bonne recette,j'accompagne avec un gratin de pomme de terre
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