Crème au citron

Crème au citron

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 15 et 30 min.

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Crème au citron:

Laver les citrons et prélever le zeste.
Presser les citrons et réserver le jus.

Dans une casserole, faire bouillir les zestes de citron, le lait et l'agar-agar pendant 2 minutes.

Hors du feu, ajouter le jus de citron et le sucre.

Répartir la préparation dans 4 verrines et réserver au frais pendant 2 heures.

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2 commentaires sur la recette Crème au citron :

Commentaire de (invité) le sur la recette Crème au citron :
expliquez moi aqar-aqar
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Commentaire de le sur la recette Crème au citron :
Bonjour Lynda,

Retrouvez notre dossier sur l'agar-agar à cette adresse :
http://recettes.le-cuisinier.net/dossier,zoom-sur-lagar-agar

Tout y est expliqué...


Bonne recette et à bientôt sur le-cuisinier.net.
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