Truffes de Biscuits Roses

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Préparation Truffes de Biscuits Roses:

Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le sucre pour faire un sirop.
Laisser refroidir.

Dans un saladier, mélanger la poudre de Biscuit Rose, la poudre d’amande, le sucre glace, le miel et le marc de champagne.
On doit obtenir une pâte homogène.

Refroidir cette pâte et façonner des petites boules.
Les rouler ensuite dans la poudre de Biscuit Rose.


Vous pouvez retrouver cette recette sur le site Fossier.fr que nous vous avons fait découvrir dans notre dossier sur les Biscuits Rose de Reims.

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