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Gelée de sirop de Barbe-à-Papa
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Ingrédients :
- 7 cuillères à soupe de sirop de Barbe-à -Papa
- 35 cl d'eau
- 1 cuillère à café d'agar-agar ou 2 feuilles de gélatine
Préparation Gelée de sirop de Barbe-à-Papa:
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sirop.
Ajouter l'agar-agar et chauffer 2 Ã 3 minutes.
Verser la préparation dans 6 verrines.
Laisser refroidir et réserver au frais pendant 4 heures.
Vous pouvez remplacer l'agar-agar par de la gélatine préalablement ramollie dans un peu d'eau.
Le sirop de Barbe-à -Papa peut être remplacé par un autre parfum.
Ajouter l'agar-agar et chauffer 2 Ã 3 minutes.
Verser la préparation dans 6 verrines.
Laisser refroidir et réserver au frais pendant 4 heures.
Vous pouvez remplacer l'agar-agar par de la gélatine préalablement ramollie dans un peu d'eau.
Le sirop de Barbe-à -Papa peut être remplacé par un autre parfum.
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