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Purée de brocolis
La recette Purée de brocolis
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Ingrédients :
- 1 kg de brocolis
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 30 gr de beurre
- sel
Préparation Purée de brocolis:
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les brocolis pendant 4 à 5 minutes à la reprise de l'ébullition.
Egoutter les brocolis.
Passer les brocolis au presse-purée ou les écraser à la fourchette.
Ajouter la crème fraîche et le beurre.
Mélanger et servir chaud.
Egoutter les brocolis.
Passer les brocolis au presse-purée ou les écraser à la fourchette.
Ajouter la crème fraîche et le beurre.
Mélanger et servir chaud.
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1 commentaire sur la recette Purée de brocolis :
je nais jamais gouter je vais l essayer mais ca doit etre bon