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Tarte au sirop d'érable
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Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 2 oeufs
- 18 cl de sirop d'érable
- 6 cl de crème fraîche liquide entière
- 40 gr de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation Tarte au sirop d'érable:
Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable et la crème fraîche.
Retirer du feu et y faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Etaler la pâte brisée dans le moule.
Préchauffer le four à 180°C.
Cuire le fond de tarte à blanc pendant 15 minutes.
Incorporer les oeufs dans la préparation à l'érable et répartir sur le fond de tarte
Cuire 20 minutes à 160°C.
Servir tiède avec une boule de glace vanille ou de la chantilly.
Retirer du feu et y faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Etaler la pâte brisée dans le moule.
Préchauffer le four à 180°C.
Cuire le fond de tarte à blanc pendant 15 minutes.
Incorporer les oeufs dans la préparation à l'érable et répartir sur le fond de tarte
Cuire 20 minutes à 160°C.
Servir tiède avec une boule de glace vanille ou de la chantilly.
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