Mini-Croissants au saumon fumé

Mini-Croissants au saumon fumé

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Mini-Croissants au saumon fumé:

Couper la pâte en 4, puis chaque quart en 4 pour obtenir 16 triangles.

Déposer sur chaque triangle, un morceau de saumon fumé de la même taille.

Rouler chaque triangle en forme de petit croissant, en partant de la base vers la pointe.

Avec un pinceau, badigeonner d'un peu de lait ou de jaune d'oeuf.
Enfourner 10 minutes à 200°C, en surveillant la cuisson.

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3 commentaires sur la recette Mini-Croissants au saumon fumé :

Commentaire de (invité) le sur la recette Mini-Croissants au saumon fumé :
Moi je mets le saumon avant de couper c est plus facile et moins de perte. Et avant ça j étalé du boursin ail et fine herbes ou bien poivre sur la pâte. Ça donne un peu de saveur et de moelleux en plus. Ms nature c est très chouette aussi
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Commentaire de (invité) le sur la recette Mini-Croissants au saumon fumé :
Très bon en effet, mais pour que ce soit moins secs je j'ajoute du fomage frais type St Môret ou Philadelphia nature ou au fines herbes, le plus dur est de ne pas tous les manger.

Bisous, Doudine.
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Commentaire de (invité) le sur la recette Mini-Croissants au saumon fumé :
je met des chutes de saumon ou de truite fumée une fois roulée on ne voit pas comment elles ont ete posées j'ai toujours un rouleau de pate feuilletées on peut les préparer a l'avance et les mettre congeler
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