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Barres céréalières à la pomme

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Ingrédients :
- 150 gr de flocons d'avoine
- 75 gr de cassonade
- 75 gr de beurre
- 1 pomme confite
- 40 gr de noisettes
- 2 cuillères à soupe de raisins secs
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation Barres céréalières à la pomme:
Mixer grossièrement les noisettes.
Couper la pomme en petits dés.
Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine, les dés de pommes, les noisettes et les raisins secs.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sucre et le miel.
Ajouter les flocons d'avoine et les fruits et bien mélanger.
Répartir la préparation dans les alvéoles de la céréalière et tasser la préparation avec le dos d'une cuillère.
Cuire 30 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
Ces barres peuvent se conserver une bonne semaine dans une boite hermétique.
On peut remplacer les pommes par des abricots secs.
Couper la pomme en petits dés.
Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine, les dés de pommes, les noisettes et les raisins secs.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sucre et le miel.
Ajouter les flocons d'avoine et les fruits et bien mélanger.
Répartir la préparation dans les alvéoles de la céréalière et tasser la préparation avec le dos d'une cuillère.
Cuire 30 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
Ces barres peuvent se conserver une bonne semaine dans une boite hermétique.
On peut remplacer les pommes par des abricots secs.
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