Melon dessert

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Préparation Melon dessert:

Préparez les melons déjà très rafraîchis.
Ouvrez largement le haut.
Videz-les entièrement de leur chair à la cuillère parisienne.
Mélangez chair et fruits.
Réservez-en une petite tasse par melon.
Remplissez l'intérieur avec le mélange alterné avec la crème glacée coupée en cubes.
Mettez les melons à la glace.
Pour servir, chapeautez-les des fruits réservés.

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