Daurade en croûte de noisettes

Daurade en croûte de noisettes

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Poissons

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Daurade en croûte de noisettes:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger la poudre de noisette, la chapelure, le jus de pamplemousse et le beurre fondu.
Saler et poivrer.

Déposer les filets de daurade dans un plat à gratin et recouvrir du mélange précédent.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Servir dès la sortie du four accompagné de riz sauvage.

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