Foie gras au micro-ondes

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Terrines et charcuterie

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Foie gras au micro-ondes:

Dans un bol, mélanger le sel, le sucre, le poivre et le piment.

Frotter le foie gras avec cette préparation et le déposer dans un plat allant au four micro-ondes.

Cuire 1 minute 40 à 800W.

Couper le foie en 2 et le mettre dans 2 petites marmites.
Couvrir et réserver au frais pendant au moins 12 heures.


Servir en tranches avec un confit d'oignons et des toasts grillés...

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