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Crevettes poêlées à l'ail et à l'anis
La recette Crevettes poêlées à l'ail et à l'anis
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés
Temps : Entre 15 et 30 min.
Note moyenne :
(2 votes)
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés
Temps : Entre 15 et 30 min.
Note moyenne :
(2 votes)
Ingrédients :
- 12 crevettes crus épluchées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de graines d'anis
- le jus d'un demi citron
Préparation Crevettes poêlées à l'ail et à l'anis:
Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile et saisir les crevettes une minute à feu vif.
Saler et poivrer .
Ajouter l’ail et les graines d’anis.
Remuer.
Réduire le feu et laisser cuire encore une minute.
Verser le jus de citron et remuer pour déglacer la poêle pendant 30 secondes.
Servir aussitôt sur un lit de salade verte.
Saler et poivrer .
Ajouter l’ail et les graines d’anis.
Remuer.
Réduire le feu et laisser cuire encore une minute.
Verser le jus de citron et remuer pour déglacer la poêle pendant 30 secondes.
Servir aussitôt sur un lit de salade verte.
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2 commentaires sur la recette Crevettes poêlées à l'ail et à l'anis :
Facile a faire et excellent
tres leger pour le soir accompagne d'une salade et d'une salade de fruits