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Glace aux abricots
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Glaces et sorbets
Temps : Entre 15 et 30 min.
Note moyenne :
(1 vote)
Catégorie : Glaces et sorbets
Temps : Entre 15 et 30 min.
Note moyenne :
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Ingrédients :
- 1 kg de abricots
- 600 g de sucre par l de jus de abricot
- 1 l d'eau par l de jus de abricot
- 2 citrons
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation Glace aux abricots:
Pressez les abricots au tamis.
Mesurez le jus, sucrez, ajoutez le jus de citron, la crème et l'eau en proportion.
Mettez en sorbetière.
Mesurez le jus, sucrez, ajoutez le jus de citron, la crème et l'eau en proportion.
Mettez en sorbetière.
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