Lotte au curry

Lotte au curry

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Poissons

Temps : Entre 15 et 30 min.

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Lotte au curry:

Couper la lotte en cubes.
Peler et couper les oignons en quatre.
Couper les poivrons en dés.

Dans une poêle bien chaude, faire dorer la lotte dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les poivrons et les oignons et faire cuire 3 minutes.
Ajouter 15 cl d'eau, le curry et le fumet de poisson.

Mélanger et laisser mijoter 5 minutes.

Servir avec un riz blanc.

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2 commentaires sur la recette Lotte au curry :

Commentaire de (invité) le sur la recette Lotte au curry :
mais j'aimrais les recettes des desserts
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Commentaire de (invité) le sur la recette Lotte au curry :
super
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