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Glace à la noisette
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Ingrédients :
- 1 litre de crème fleurette
- 5 grosses meringues
- 250 gr de praliné
- chantilly
Préparation Glace à la noisette:
Placer les fouets, le saladier et la crème au frais environ 15 minutes.
Monter la crème en chantilly bien ferme et incorporer délicatement les meringues écrasées et le praliné.
Verser le tout dans un moule et faire prendre au congélateur pendant 3 à 4 heures.
Démouler et servir accompagné de chantilly et d'un peu de praliné.
Retrouvez ici la recette du praliné maison
Monter la crème en chantilly bien ferme et incorporer délicatement les meringues écrasées et le praliné.
Verser le tout dans un moule et faire prendre au congélateur pendant 3 à 4 heures.
Démouler et servir accompagné de chantilly et d'un peu de praliné.
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