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Poulet au beurre de cacahuètes (Afrique du Sud)
La recette Poulet au beurre de cacahuètes (Afrique du Sud)
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Entrées et plats étrangers
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
(1 vote)
Catégorie : Entrées et plats étrangers
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
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Ingrédients :
- 1 poulet
- 1 oignon
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 poireau
- 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
- huile
- sel
- poivre
Préparation Poulet au beurre de cacahuètes (Afrique du Sud):
Dans un faitout, faire revenir le poulet coupé en morceau dans un peu d'huile.
Préparer une sauce tomate avec l'oignon, la boîte de tomates pelées et le poireau.
Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
Déposer le poulet dans la sauce, ajouter 3 verres d'eau et le beurre de cacahuètes.
Bien mélanger.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Préparer une sauce tomate avec l'oignon, la boîte de tomates pelées et le poireau.
Laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
Déposer le poulet dans la sauce, ajouter 3 verres d'eau et le beurre de cacahuètes.
Bien mélanger.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
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