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Muffins au parmesan
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
(2 votes)
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Entre 30 min et 1 h
Note moyenne :
(2 votes)
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 50 g de parmesan râpé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de thym
- 1 yaourt nature (125g)
Préparation Muffins au parmesan:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le parmesan.
Dans un bol, battre l'oeuf avec le yaourt, l'huile et le thym.
Mélanger les 2 préparations et remplir les moules à muffins aux 3/4.
Enfourner 12 minutes en surveillant la cuisson.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Servir tiède ou froid sur un lit de salade verte.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le parmesan.
Dans un bol, battre l'oeuf avec le yaourt, l'huile et le thym.
Mélanger les 2 préparations et remplir les moules à muffins aux 3/4.
Enfourner 12 minutes en surveillant la cuisson.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Servir tiède ou froid sur un lit de salade verte.
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2 commentaires sur la recette Muffins au parmesan :
Bonne cuisine...
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