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Sucre au muguet
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Confiseries, confitures
Temps : Moins de 15 min.
Note moyenne :
(2 votes)
Catégorie : Confiseries, confitures
Temps : Moins de 15 min.
Note moyenne :
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Ingrédients :
- 200 gr de sucre en poudre
- quelques gouttes d'arôme de muguet
Préparation Sucre au muguet:
Dans le bocal, verser le sucre et quelques gouttes d'arôme de muguet.
Refermer et laisser reposer quelques semaines avant de l'utiliser, le temps que le sucre s'imprègne du goût du muguet.
Un pot se conserve environ 2 ans à l'abri de la lumière et de l'humidité.
On peut varier l'intensité du goût en ajoutant plus ou moins d'arôme dans le sucre.
Il s'agit d'un arôme de muguet, il n'y a donc pas de risque de toxicité pour cette recette...
Un sucre parfumé délicatement, parfait pour accompagner crêpes, gaufres et autre gourmandise.
Vous pouvez utiliser cette technique pour aromatiser votre sucre à la violette, au citron, à l'orange, à la menthe, à la cannelle et bien d'autre saveurs...
Refermer et laisser reposer quelques semaines avant de l'utiliser, le temps que le sucre s'imprègne du goût du muguet.
Un pot se conserve environ 2 ans à l'abri de la lumière et de l'humidité.
On peut varier l'intensité du goût en ajoutant plus ou moins d'arôme dans le sucre.
Il s'agit d'un arôme de muguet, il n'y a donc pas de risque de toxicité pour cette recette...
Un sucre parfumé délicatement, parfait pour accompagner crêpes, gaufres et autre gourmandise.
Vous pouvez utiliser cette technique pour aromatiser votre sucre à la violette, au citron, à l'orange, à la menthe, à la cannelle et bien d'autre saveurs...
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2 commentaires sur la recette Sucre au muguet :
Le sucre se parfume, c'est tout...