Pommes lyonnaises

Pommes lyonnaises

La recette Pommes lyonnaises
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre

Temps : N/D

Préparation : 25 mn
Cuisson : 30 mn
Cuisson préalable : 20 à 25 mn 2 h à l'avance
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Pommes lyonnaises:

Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, dans leur peau.
Laissez-les refroidir.
Coupez-les en rondelles, faites-les sauter à la poêle à feu modéré dans la moitié du beurre et 1 cuillerée à soupe d'huile.
Emincez les oignons, faites-les blondir sans hâte dans une autre poêle avec le reste du beurre.
Procédez sur feu modéré pour que les unes et les autres soient cuites sans brunir.
Lorsque pommes de terre et oignons sont à point, réunissez-les, salez, poivrez, tenez-les 2 à 3 mn sur le feu en mélangeant bien.
Saupoudrez de persil haché.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Pommes lyonnaises :



Donnez votre avis sur la recette Pommes lyonnaises

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Pommes lyonnaises.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !