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Glace au chocolat
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Ingrédients :
- 65 cl de lait
- 130 gr de chocolat pâtissier
- 60 gr de sucre en poudre
- 5 jaunes d'oeufs
Préparation Glace au chocolat:
Dans un saladier, battre les jaunes d’oeufs et le sucre, jusqu’à obtenir une mousse homogène.
Faire fondre le chocolat et ajouter le lait.
Mélanger ensuite les deux préparations.
Verser dans un saladier et mettre au congélateur pendant au moins 3 heures.
Faire fondre le chocolat et ajouter le lait.
Mélanger ensuite les deux préparations.
Verser dans un saladier et mettre au congélateur pendant au moins 3 heures.
1 commentaire sur la recette Glace au chocolat :
un délice!!