Gratin au Mont-D'Or

Gratin au Mont-D'Or

La recette Gratin au Mont-D'Or
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Vins en accord
avec cette recette :

Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Gratin au Mont-D'Or:

Dans une poêle, faire revenir les lardons dans un peu de beurre.
Egoutter et garder la graisse que les lardons ont rendu.
Réserver les lardons.

Eplucher les oignons et les émincer.
Les faire revenir en les colorant légérement dans la poêle où ont cuit les lardons.
Réserver les oignons.

Eplucher et couper les pommes de terre en grosses rondelles et les faire rissoler à la poêle dans le beurre et l'huile des lardons.

Hacher les gousses d'ail et les ajouter aux pommes de terre en fin de cuisson
Cuire pendant encore 2 minutes.
Egoutter les pommes de terres lorsqu'elles sont bien rissolées, et les réserver.

Couper le rôti de porc en morceaux d'environ 2 cm x 5 cm épaisseur 1/2 cm.

Dans un grand plat à gratin, mélanger les lardons, le porc, les oignons, les pommes de terre à l'ail, la ciboulette, le vin blanc, les champignons mixés, Saler et poivrer.


Ouvrir le Mont-d'Or et étaler la pâte à la cuillère sur toute la surface.
Verser la crème fraîche.

Gratiner à 200°C pendant 10 minutes environ.

Servir chaud avec une salade verte.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Gratin au Mont-D'Or :



Donnez votre avis sur la recette Gratin au Mont-D'Or

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Gratin au Mont-D'Or.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !