Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos

Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos

La recette Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos
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Nb de personnes : 2

Catégorie : Desserts

Temps : Entre 15 et 30 min.

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos:

Préparer la sauce caramel :
Dans une casserole, faire cuire 100 g de sucre.

Une fois que les bords sont dorés, ajouter 100 g de beurre (sans remuer!), et laisser fondre jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche.

Dresser les coupes :
Dans le fond des verres, déposer des morceaux de spéculoos écrasés.
Les napper avec de la sauce caramel, et recouvrir de morceaux de pommes.

Dans un bol, mélanger le mascarpone, la crème fraîche et le sucre.
Ajouter la préparation dans les verres.

A la moitié du verre, remettre une couche de spéculoos, pommes et caramel puis terminer avec la crème.

Laisser reposer au frais quelques heures.

Vous pouvez utiliser un plus grand verre et manger votre coupe à deux...

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1 commentaire sur la recette Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos :

Commentaire de (invité) le sur la recette Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos :
je ne connais pas le SPECULOOS de quoi s'agit-il
Note donnée : 1 étoile(s) pour Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos2 étoile(s) pour Coupe des amoureux... Pomme-Spéculoos3 étoile(s) pour Coupe des amoureux... Pomme-SpéculoosCoupe des amoureux... Pomme-SpéculoosCoupe des amoureux... Pomme-Spéculoos

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