Mini-cocottes de crabes

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Préparation Mini-cocottes de crabes:

Egoutter les miettes de crabe.

Dans un saladier, mélanger les miettes de crabe, les échalotes ciselées, le porto et le crème fraîche.
Saler et poivrer.

Préchauffer le four à 180°C.

Répartir la préparation au crabes dans les cocottes individuelles et saupoudrer de parmesan.

Enfourner pendant 10 minutes.

Servir aussitôt.

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