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Beignets de maïs au tzatziki
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Ingrédients :
Préparation Beignets de maïs au tzatziki:
Égoutter le maïs et en réserver 2 cuillères à soupe.
Dans le bol du robot, mixer tous les ingrédients exceptée l'huile.
Ajouter le maïs restant à la préparation.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
Avec 2 petites cuillères, façonner des petites boules de pâte et les déposer dans l'huile chaude.
Cuire 5 Ã 10 minutes en les tournant de temps en temps.
Retirer les boulettes de la sauteuse avec une écumoire et les faire égoutter sur du papier absorbant.
A servir chaud, tiède ou froid, accompagné de tzatziki ou de guacamole.
Dans le bol du robot, mixer tous les ingrédients exceptée l'huile.
Ajouter le maïs restant à la préparation.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
Avec 2 petites cuillères, façonner des petites boules de pâte et les déposer dans l'huile chaude.
Cuire 5 Ã 10 minutes en les tournant de temps en temps.
Retirer les boulettes de la sauteuse avec une écumoire et les faire égoutter sur du papier absorbant.
A servir chaud, tiède ou froid, accompagné de tzatziki ou de guacamole.
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