Salade carottes - raisins secs - fenouil

Salade carottes - raisins secs - fenouil

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Catégorie : Salades

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Préparation Salade carottes - raisins secs - fenouil:

Laver et éplucher les carottes.
Laver le fenouil et enlever les pluches.

Râper les carottes et le fenouil.

Dans un saladier, mélanger les carottes et le fenouil râpés.
Ajouter les raisins secs et le cumin moulu.
Ajouter ensuite le jus d'un demi citron et l'huile d'olive.
Saler.

Réserver au frais 30 minutes pour que les saveurs s'imprègnent bien.

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