Sauce aigre douce

Sauce aigre douce

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Sauces

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Sauce aigre douce:

Délayer la Maïzena dans un peu d'eau et réserver.

Dans une casserole, porter les autres ingrédients à ébullition.
Quand le mélange bout, baisser la température et ajouter la Maïzena.
Remuer pendant 5 minutes environ jusqu'à épaississement.

Servir très chaud.


Cette sauce accompagnera très bien le porc, les crevettes et le poulet sautés.

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