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Sucettes de carambar

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Ingrédients :
- 6 carambars
- 12 pics en bois (pic à brochettes)
Préparation Sucettes de carambar:
Préchauffer le four à 80°C.
Sur la plaque du four, étaler une feuille de papier sulfurisée puis déposer dessus les carambars coupés en 2.
Enfourner 2 minutes environ afin de les ramollir un peu.
Façonner des boules avec les demi carambars et les planter sur les pics en bois.
Enfourner 4 minutes à 160°C.
Laisser refroidir.
A conserver au frais et au sec...
On peut parsemer un peu d'éclats de noisettes sur le caramel juste après l'avoir planter sur les pics.
Sur la plaque du four, étaler une feuille de papier sulfurisée puis déposer dessus les carambars coupés en 2.
Enfourner 2 minutes environ afin de les ramollir un peu.
Façonner des boules avec les demi carambars et les planter sur les pics en bois.
Enfourner 4 minutes à 160°C.
Laisser refroidir.
A conserver au frais et au sec...
On peut parsemer un peu d'éclats de noisettes sur le caramel juste après l'avoir planter sur les pics.
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