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Tarte chocolat bananes
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Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 200 gr chocolat pâtissier noir
- 20 cl de crème liquide
- 2 bananes
Préparation Tarte chocolat bananes:
Étaler la pâte brisée sur un plat à tarte et la faire cuire à blanc (avec des haricots secs pour éviter qu'elle monte) au four pendant 20 min à 180°C.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et ajouter la crème liquide.
Couper les bananes en rondelles et les étaler au fond de la tarte. Réserver 5 rondelles.
Recouvrir le tout avec la ganache et décorer avec les rondelles de bananes restantes.
Placer au frigo. Sortir la tarte 5 minutes avant de servir.
On peut parsemer la tarte de noix de coco râpée.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et ajouter la crème liquide.
Couper les bananes en rondelles et les étaler au fond de la tarte. Réserver 5 rondelles.
Recouvrir le tout avec la ganache et décorer avec les rondelles de bananes restantes.
Placer au frigo. Sortir la tarte 5 minutes avant de servir.
On peut parsemer la tarte de noix de coco râpée.
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