Mille-feuilles petits beurres et mousse au chocolat

Mille-feuilles petits beurres et mousse au chocolat

La recette Mille-feuilles petits beurres et mousse au chocolat
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 4

Catégorie : Pâtisseries

Temps : Entre 30 min et 1 h
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Mille-feuilles petits beurres et mousse au chocolat:

Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux et le beurre, et faire fondre à feu doux.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Incorporer les jaunes un à un dans le chocolat fondu. Bien mélanger entre chaque œuf.

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Quand ils sont bien fermes, incorporer très délicatement à la préparation au chocolat.
Monter les mille-feuilles en alternant un biscuit, une couche de mousse, un biscuit, une couche de mousse en terminant par un biscuit.

Mettre les mille-feuilles au frais pendant au moins 2 heures.



Pour la déco, on peut ajouter au moment de servir des vermicelles au chocolat...

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Mille-feuilles petits beurres et mousse au chocolat :



Donnez votre avis sur la recette Mille-feuilles petits beurres et mousse au chocolat

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Mille-feuilles petits beurres et mousse au chocolat.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !