Pommes au four aux speculoos

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 30 min et 1 h
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Ingrédients :

Préparation Pommes au four aux speculoos:

Laver les pommes et les couper aux 2/3 de la hauteur.
Évider le centre à l’aide d’une cuillère. Retirer le trognon.
Ajouter le beurre aux spéculoos émiettés et frotter entre les mains jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse.
Farcir les pommes de cette préparation.

Poser les pommes dans un plat avec 5 cl d’eau dans le fond.
Enfourner et faites cuire entre 20 et 25 minutes à 180°C.

Servir chaud.

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