Canelés bordelais

Photo de la recette Canelés bordelais envoyée par le cuisinier

Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 4

Catégorie : Pâtisseries

Temps : Plus d'une heure

Note moyenne :
1 étoile(s) pour Canelés bordelais2 étoile(s) pour Canelés bordelais3 étoile(s) pour Canelés bordelais4 étoile(s) pour Canelés bordelaisCanelés bordelais (1 vote)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Canelés bordelais:

Cette recette se prépare en deux temps.

La veille du jour J :
ouvrir la gousse de vanille, la gratter avec un couteau pointu.
Mélanger dans une casserole de lait, et porter à ébullition.
Laisser infuser au frais jusqu'au lendemain.

Le jour J :
Fouetter les oeufs entiers et les jaunes avec le sucre en
poudre.
Délayer avec le beurre juste fondu et l'eau de fleur d'oranger.
Incorporer la crème de riz ou la farine .Délayer avec le lait
vanillé.

Verser dans les petits moules beurrés et farinés. Faire cuire 45 mn à four
chaud (200°C) jusqu'à ce que les gâteaux aient bruni.

Démouler, laisser refroidir.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Canelés bordelais :



1 commentaire sur la recette Canelés bordelais :

Commentaire de (invité) le sur la recette Canelés bordelais :
Note donnée : 1 étoile(s) pour Canelés bordelais2 étoile(s) pour Canelés bordelais3 étoile(s) pour Canelés bordelais4 étoile(s) pour Canelés bordelaisCanelés bordelais

Donnez votre avis sur la recette Canelés bordelais

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Canelés bordelais.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative