Gâteau au chocolat version Claudinette

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Ingrédients :

Préparation Gâteau au chocolat version Claudinette:

Séparez le jaune du blanc des oeufs.
D'un côté, mélangez les jaunes au sucre.
Puis faites fondre le beurre à feu doux avec le chocolat.
Et mélangez ensuite jaune/sucre et beurre/chocolat fondus.

Incorporer délicatement le farine au mélange chocolat-beurre.

D'un autre côté, ajoutez une pincée de sel aux blancs d'oeufs et montez-les en neige.
Puis mélangez-les au mélange obtenu précédemment.

Versez le tout dans un moule anti-adhésif et mettre au four pendant une petite demi-heure.

L'astuce de Claudinette :
pour jouer les supers gourmands, préparez à l'avance quelques petits morceaux de chocolat que vous mettrez au congélateur la veille.
Avant de mettre le gâteau à cuire, déposez les petits morceaux glacés dans la préparation et enfournez le tout.
Du coup, vous aurez des petites pépites de chocolat dans votre gâteau tout choco !!!


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5 commentaires sur la recette Gâteau au chocolat version Claudinette :

Commentaire de (invité) le sur la recette Gâteau au chocolat version Claudinette :
Super bon et très facile à faire !!!Merci
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Commentaire de (invité) le sur la recette Gâteau au chocolat version Claudinette :
j'ai suivi ta recette, mais pas super super
c'est pas crocant comme je penser
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Commentaire de (invité) le sur la recette Gâteau au chocolat version Claudinette :
et la farine on, on fait quoi ????
mais y a un probleme la !!
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Commentaire de (invité) le sur la recette Gâteau au chocolat version Claudinette :
A la fin, jeter la farine vu qu'elle n'est pas utilisée dans la préparation...
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Commentaire de (invité) le sur la recette Gâteau au chocolat version Claudinette :
A quel degrés, le four ?
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