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Tarte à la tomate
La recette Tarte à la tomate
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Nb de personnes :
4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Note moyenne :
(2 votes)
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Note moyenne :
(2 votes)
Préparation Tarte à la tomate:
Faire la pâte brisée.
Etaler au pinceau la moutarde sur tout le fond de la tarte.
Etaler le gruyère sur le fond de la tarte.
Couper les tomates en tranches épaisses et les étaler sur le gruyère.
Poivrer mais ne pas saler.
Vous pouvez saupoudrer d'herbes de provence.
Simple facile et peu cher
RECETTE ENVOYEE PAR STEPHANE GUENAUD
Etaler au pinceau la moutarde sur tout le fond de la tarte.
Etaler le gruyère sur le fond de la tarte.
Couper les tomates en tranches épaisses et les étaler sur le gruyère.
Poivrer mais ne pas saler.
Vous pouvez saupoudrer d'herbes de provence.
Simple facile et peu cher
RECETTE ENVOYEE PAR STEPHANE GUENAUD
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2 commentaires sur la recette Tarte à la tomate :
la veille je coupe les tomates puis les sale et les laisse pleurer toute la nuit ou les passe au four sur une grille
ainsi elle ne rendent pas d eau durant la cuisson de la tarte
j ajoute un peu de piment d espelette et une cueillere de cassonade