Spaghetti poulet roquefort

Spaghetti poulet roquefort

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Volailles

Temps : Entre 30 min et 1 h

Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
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Ingrédients :

Préparation Spaghetti poulet roquefort:

Emincer l'oignon et découper le poulet en petits morceaux. Mettre l'oignon à cuire avec un peu d'huile dans une poele à feu moyen, ajouter le poulet une fois que l'oignon a commencé à confir.
Laisser très légèrement dorer. Ajouter le roquefort coupé en petits dés et la crème fraiche. Laisser mijoter à feu doux en remuant souvent.La texture finale ne doit pas etre liquide mais plutot proche de celle d'une creme fraiche par exemple.
Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre.

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