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Courgettes à la tomate et à l'oignon
La recette Courgettes à la tomate et à l'oignon
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Nb de personnes :
4
Catégorie : Légumes
Temps : N/D
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 Ã 45 minutes
Note moyenne :
(1 vote)
Catégorie : Légumes
Temps : N/D
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 Ã 45 minutes
Note moyenne :
(1 vote)
Ingrédients :
- 4 belles courgettes
- 2 oignons
- 6 belles tomates
- poivre
- sel
- thym en branche
- 2 cuillères d'huile d'olive
Préparation Courgettes à la tomate et à l'oignon:
Verser l'huile d'olive dans une sauteuse
Ajouter les oignons émincés, les courgettes coupées en rondelles, les tomates pelées et coupées en quartier.
Couvrir à feu doux et laisser cuire.
Laisser réduire et bondir.
Servir avec un poulet rôti par exemple.
RECETTE ENVOYEE PAR SOPHIE
Ajouter les oignons émincés, les courgettes coupées en rondelles, les tomates pelées et coupées en quartier.
Couvrir à feu doux et laisser cuire.
Laisser réduire et bondir.
Servir avec un poulet rôti par exemple.
RECETTE ENVOYEE PAR SOPHIE
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1 commentaire sur la recette Courgettes à la tomate et à l'oignon :
un peu d'origan une gousse d'ail ,et en fin de cuisson trois feuille de basilic