Génoise aux fruits

Génoise aux fruits

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Nb de personnes : 8

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : N/D

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
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Ingrédients :

  • Faire une génoise rectangulaire
  • Faire une crème patissière au rhum
  • 16 oreillons d'abricots (ou autre fruit)
  • sucre glace
  • Kirch

Préparation Génoise aux fruits:

Couper la génoise horizontalement en 3 parties égales
Napper la première partie avec la crème pâtissière, ajouter 8 oreillons d'abricots. Poser la deuxième partie de la génoise, remettre crème pâtissière et oreillons.
Poser le dessus de la génoise, napper avec le sucre glace et le kirsh mélanger
Mettre au frais 2 heures et servir.

RECETTE ENVOYEE PAR SOPHIE

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