Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Gnocchetti sardi traditionnels
La recette Gnocchetti sardi traditionnels
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?
Ingrédients :
Préparation Gnocchetti sardi traditionnels:
Faites dorer l'oignon émincé et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajoutez la saucisse coupée en petits morceaux.
Après quelques minutes, ajoutez le basilic et les tomates écrasées.
Salez et poivrez, couvrez et faites mijoter à feu doux en remuant.
Faites cuire les pâtes dans beaucoup d'eau salée et aromatisée de safran.
Egouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce tomate.
Saupoudrez de Pecorino râpé et servez rapidement.
Ajoutez la saucisse coupée en petits morceaux.
Après quelques minutes, ajoutez le basilic et les tomates écrasées.
Salez et poivrez, couvrez et faites mijoter à feu doux en remuant.
Faites cuire les pâtes dans beaucoup d'eau salée et aromatisée de safran.
Egouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce tomate.
Saupoudrez de Pecorino râpé et servez rapidement.
2 commentaires sur la recette Gnocchetti sardi traditionnels :