Caipirinha

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Catégorie : Classique

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Ingrédients :

Pour un verre :
5 cl de cachaça (rhum brésilien)
1 citron vert
2 à 3 cuillères de cassonade
Glace pilée
sucre

Préparation Caipirinha:

Découper un citron vert en quartiers (6 à 8), et l'écraser dans un verre.

Ajouter de la cassonade.

Ajouter la glace, le sucre et la cachaça et mélanger pour que le sucre disparaisse.

Si l'on a pas de Cachaça, on peut toujours mettre du rhum.