Agneau en fricassée
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Agneau - Temps :
N/D
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 1 heure
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de thym
Aspics de foies de volailles
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Plus d'une heure
Preparation 20 mn Cuisson 8 mn Mise au frais 6 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Plus d'une heure
Preparation 20 mn Cuisson 8 mn Mise au frais 6 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Bagna Cauda
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Beignets au fromage
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Blanquette de veau à l'ancienne
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Boeuf au gratin
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gratins et purées - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson de la purée : 20 à 25 minutes Cuisson du gratin : 20 à 25 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gratins et purées - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson de la purée : 20 à 25 minutes Cuisson du gratin : 20 à 25 minutes
Difficulté : - Budget :
Boeuf bouilli de la Nouvelle-Angleterre
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Boeuf Bourguignon
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Boeuf des mariniers
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 h à 3 h 3O
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 h à 3 h 3O
Difficulté : - Budget :
Boeuf en terrine
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Cuisson : 3 h à 3 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Cuisson : 3 h à 3 h 30
Difficulté : - Budget :
Bouchées de jambon de Parme à la ricotta
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Bourride
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 50 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 50 mn
Difficulté : - Budget :
Brochettes de noix de Saint Jacques
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Brochettes de pêche au miel
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brugnons rôtis au cidre
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique