Haricots frits en purée (frijoles refritos)
Nombre de personnes :
3
Catégorie :
Entrées et plats étrangers - Temps :
Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget :
Economique
Recettes à base de saindoux, page 2
Navarin de mouton
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 30 à 2 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 30 à 2 h
Difficulté : - Budget :
Pains écossais (baps)
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes plus le temps de fermentation Cuisson : 15 à 18 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes plus le temps de fermentation Cuisson : 15 à 18 minutes
Difficulté : - Budget :
Palette à la sauge
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Porc - Temps : N/D
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 h 30 à 1 h 45
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Porc - Temps : N/D
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 h 30 à 1 h 45
Difficulté : - Budget :
Perdreaux aux choux
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson des choux : 2 h Cuisson des perdreaux : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson des choux : 2 h Cuisson des perdreaux : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Pirojki
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes
Difficulté : - Budget :
Poisson lardé aux amandes (Allemagne)
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Pommes de terre au lard
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 1 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 1 h
Difficulté : - Budget :
Porc aux lentilles
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 à 2 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 à 2 h
Difficulté : - Budget :
Ragoût de mouton
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 h 30 à 2 heures
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 h 30 à 2 heures
Difficulté : - Budget :
Ragoût de mouton aux navets
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 45 à 2 heures
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 45 à 2 heures
Difficulté : - Budget :
Rillettes de lapin
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 3 h 30 à 4 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 3 h 30 à 4 h
Difficulté : - Budget :
Rognons de boeuf au bordeaux
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Rôti de porc boulangère
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 45
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 45
Difficulté : - Budget :
Sukiyaki (Fondue Japonaise)
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Plus d'une heure
Préparation: 30 mn. Cuisson: 30 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Plus d'une heure
Préparation: 30 mn. Cuisson: 30 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen