Beurre de roquefort aux raisins secs
Nombre de personnes :
4
Catégorie :
Hors d'oeuvres et entrées - Temps :
Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget :
Economique
Recettes à base de porto
Cailles farcies au foie gras
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Canard aux cerises
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn
Difficulté : - Budget :
Coeur de côtelettes d'agneau
Nombre de personnes : 2
Catégorie : Agneau - Temps : Plus d'une heure
Temps de décongélation : 5 à 7 heures dans le bas du réfrigérateur dans l'emballage d'origine Temps de préparation : 15 mn - Temps de cuisson : 6-8 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 2
Catégorie : Agneau - Temps : Plus d'une heure
Temps de décongélation : 5 à 7 heures dans le bas du réfrigérateur dans l'emballage d'origine Temps de préparation : 15 mn - Temps de cuisson : 6-8 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique





Compote de pruneaux au porto
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : N/D
Préparation : 10 mn Cuisson : aucune
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : N/D
Préparation : 10 mn Cuisson : aucune
Difficulté : - Budget :
Dinde aux raisins
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen





Foie gras en terrine
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Cuisson : 6 mn par livre Attente : 5 jours
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Cuisson : 6 mn par livre Attente : 5 jours
Difficulté : - Budget :
Gratinée au porto
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn
Difficulté : - Budget :
Lotte à l'américaine
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes
Difficulté : - Budget :





Magrets de canard aux pêches
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Gibiers - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Gibiers - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Melons au porto
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Mini-cocottes de crabes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Mini-scones, jambon, poireau et figues au porto
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Mousse de foie de poulet en gelée
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Paupiettes de veau
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn
Difficulté : - Budget :