Artichauts à la provençale
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Hors d'oeuvres et entrées - Temps :
N/D
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 heure
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de poitrine
Artichauts barigoule
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 1 h Cuisson : 40 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 1 h Cuisson : 40 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Boeuf aux olives
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 3 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 3 h
Difficulté : - Budget :
Boeuf bourguignon
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Boeuf en boulettes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 à 35 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 à 35 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brochettes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Brochettes de moules
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : - Budget :
Canard au bourgogne
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h
Difficulté : - Budget :
Canard rôti aux navets
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation 20 minutes Cuisson 40 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation 20 minutes Cuisson 40 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Chou farci
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 2 h 30 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 40 mn Cuisson : 2 h 30 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Choucroute
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson 4 à 5 h Attente 12 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson 4 à 5 h Attente 12 h
Difficulté : - Budget :
Civet de lièvre
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Gibiers - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 2 h 1/2 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Gibiers - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 2 h 1/2 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Civet de lièvre aux marrons
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Coq au vin et aux morilles
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn à 1 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn à 1 h
Difficulté : - Budget :
Courgettes au lard et à la tomate
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :