Bourride de lotte et de légumes
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Soupes et potages - Temps :
Plus d'une heure
Préparation : 30 min
Cuisson : 50 min
Difficulté : Moyenne - Budget :
Moyen
Recettes à base de lotte
Brochettes de lotte
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Curry de lotte au lait de coco
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Délice de marcassin aux marrons
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Fondue sétoise
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Gigot de lotte
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn par livre
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn par livre
Difficulté : - Budget :
Lotte à l'américaine
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : N/D
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes
Difficulté : - Budget :
Lotte à l'armoricaine
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Lotte à l'armoricaine express
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Lotte au curry
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Lotte aux petits pois
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Lotte marinée au citron vert
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Plancha de joue de lotte au jambon cru
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher